Рыбная мука

Рыбная мука РЫБНАЯ МУКА — кормовой продукт, вырабатываемый сушкой и размолом отходов переработки рыбы, морских млекопитающих, ракообразных, а также отходов, полученных при разделке и переработке морских продуктов на пищевую продукцию.

Рыбная мука – один из лучших источников полноценных белков животного происхождения в комбикормах. В одном килограмме этого продукта содержится от 10 до 14,5 МДж обменной энергии и до 700 г перевариваемого протеина.

Протеин рыбной муки по аминокислотному составу приравнивается к белку куриного яйца, содержит в хорошо усваиваемом виде метионин + цистин (25-30 г/кг), лизин (45-55 г/кг), треонин и триптофан. И что особенно важно – это абсолютно натуральные аминокислоты, по своим свойствам они намного превосходят синтетические. Натуральная рыбная мука является также источником кальция, фосфора, йода, селена, жира, содержит комплекс витаминов: группа В, включая холин, биотин и В12, A, Dи Н.

Жирные кислоты, которые содержатся в рыбной муке, идеально дополняют растительные жиры, поступающие в организм животного вместе с кормом. Последние содержат много полиненасыщенных жирных кислот типа омега-6, тогда как рыбная мука богата полиненасыщенными жирными кислотами типа омега-3. Правильный баланс этих веществ стимулирует выработку антител и повышает сопротивляемость заболеваниям и уменьшает необходимость лечения лекарственными препаратами. Полиненасыщенные жирные кислоты способствуют также выработке гормона прогестерона, что положительно влияет на репродуктивную функцию.

Фосфор, входящий в состав рыбной муки, участвует абсолютно во всех процессах жизнедеятельности любого организма и ускоряет рост молодых животных. Он обладает одним ценным свойством - усваивается на 100 %, что повышает эффективность применения пищевой добавки.

Добавление рыбной муки в корма повышает их пищевую ценность, вкусовую привлекательность, а также усвоение веществ и пищеварение.

Сбалансированный аминокислотный состав в комплексе с другими животными и растительными компонентами ускоряют рост и снижают стоимость корма.

При использовании рыбной муки в кормлении животных (свиней, птицы, молодняка КРС) достигаются следующие цели:

  • благодаря хорошей усвояемости протеина, содержащегося в рыбной муке – быстрый рост;
  • наличие полиненасыщенных жиров – мобилизует иммунную систему животных, повышает сопротивляемость к инфекционным заболеваниям;
  • снижение необходимости использования медицинских препаратов;
  • увеличение производительности производства.

Мировое производство рыбной муки превышает 5 млн т в год. Крупнейшими мировыми производителями рыбной муки являются Перу, Чили, Таиланд. Крупнейшим поставщиком этого продукта на мировой рынок является


ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА

ООО «Торговый Дом «Белагро» является официальным дистрибьютором всемирно известных компаний «Aussie Group» (Мавритания), «KB Fish» и «Copelit» (Марокко). Рыбная мука (табл. 1) на данных заводах вырабатывается путем варки, прессования, сушки и размола рыбы (как правило, сардины или сардинеллы), а также отходов от производства филе рыбы (голов, хвостов и костей).

Показатели качества Результаты анализа
Рыбная мука Сырой протеин, % 64-66 66-68
Влажность, % не более 12,0 12,0
Обменная энергия, ккал/100 г 294,0 303,0
Фосфор, % 2,6 2,5
Лизин, % 5,5 5,65
Соль, %, не более 5,0 4,0
Кальций, % 5,0 2,5
Сырой жир, %, не более 8,0 7,4
Метионин, % 2,0 2,3
Метионин + Цистин, % 2,4 3,05
Зола, %, не более 11,0 11,0
Триптофан, % 0,65 0,71
Треонин 2,7 4,6
Кислотное число, мг КОН/г, не более 20,0 20,0
Перекисное число, % по йоду, не более 0,1 0,1

ООО «ТД «Белагро» является одним из крупнейших импортеров в России и предлагает к поставке рыбную муку производства Марокко и Мавритании. Купить рыбную муку нашей компании Вы можете, связавшись с нами по контактным телефонам или с помощью формы обратной связи. Наши специалисты сообщат вам актуальную цену рыбной муки и проконсультируют по вопросам применения рыбной муки.